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阿字地 千佳子

Author:阿字地 千佳子
フェアトレード・acchaは、みなさまの暖かいご支援に支えられ、いよいよ12年目に突入! 素敵な商品、素敵な出会いを、アチャでお楽しみ下さい。きっと、生産者の手作りの温もりが伝わります。(住所 大阪市北区天神橋3-2-20 ℡06-6357-7739  定休日・毎週日・月曜日)



フェアトレードショップ アチャ
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マスコバ糖の「くろあめ」「かりんとう」です。
  昨日は風もあり寒かったですね。店頭はビル風も加わり、植木などが倒れないかの冷や冷やでしたが、しっかり固定する括りつけで無事でした。

  寒い中、高槻市から先日のイベントでフラダンスをご披露してくださったお二人が来店される。「チョコレートとっても美味しいかったので、みんなから頼まれてます!」と爆買いされ、「また買いに来ますね」とうれしいお声をいただく。 

ありがとうございます!。 このチョコレートのおいしさは忘れないですよね。春まで在庫しています!。これからの寒い季節、チョコレートにコーヒーや紅茶でお楽しみください。

 今日はもう一つ寒い季節に好評をいただく、「くろあめ」、「かりんとう」のご紹介です。

   「マスコバ糖 くろあめ」 ¥324
 フィリピン・ネグロス島のマスコバ糖と国産水飴で丁寧につくったくろあめです。

   「マスコバ糖 かりんとう」  ¥453
 国産小麦と酵母を、昔ながらの樽に寝かせてじっくりと発酵させました。その生地を揚げて、マスコバ糖をからめたかりんとうです。

*** マスコバ糖は、サトウキビをまるごと搾り、時間をかけてゆっくり煮詰め、乾燥させた粉末状の黒砂糖(含蜜糖)です。本来サトウキビが持っているカルシゥムなどのミネラルがそのまま含まれています。

*** マスコバ糖の輸入は、フィリピン・ネグロス島の人々を継続して支援するために始まりました。原料であるサトウキビは、ネグロス島の人々が農地改革によってようやく手に入れた土地などで育てています。現在ネグロス島の生産者のあいだでは、有機循環型農業を目指した取り組みが行われています。( ひとからひとへ 手から手へ ATJ )

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 「くろあめ」は甘過ぎず、「このくろあめが一番!」と、多くのみなさまから愛されています。

 「かりんとう」も甘過ぎず、太過ぎず、細過ぎず、食感も程よし、「このかりんとうが一番!」と、かりんとうファンのお客様から共通のお声をいただいています。

 甘過ぎずの「マスコバ糖」も店頭にございます。
 
 かりんとうは1~2本食べると、「やばい、とまらない!」の危険性もありますが(笑)、みなさまとの出会いをお待ち致しています。

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商品のご紹介 | 12:01:34 | Trackback(0) | Comments(0)
ほっこりの出会いです。
 爽やかな若い女性お客さまの来店です。

  「学生さんですか」 「いいえ、今年から社会人です。出張で関西へきました」
  「どちらからいらっしゃったんですか」 「北海道の札幌からです」

  「えっ!・・・・・・・、遠くからですね。お仕事聞いてもいいですか」 「ホテルで働いています、来月末まで大阪で仕事なんです」
  「偉いわねぇー!、入社してまだ間がないのに・・・・・しかも長い期間じゃないですか」 「「そろそろ・・・・少し寂しくなってきたかな」

  「お仕事どうですぅ、大変ですか」 「学生時代、そのホテルでバイトをしていたんです。ホテルで働いている父をみて、”格好良い!”って思い、わたしもホテルの仕事を選びました」

  「素敵!、素晴らしいわね!、お父様も貴女も・・・・・・・お父様にいつか話してあげなさいよ。きっと喜ばれるわ」 「うん、恥ずかしいけど・・・・・いつかね」
  「笑顔もとっても素敵だし、穏やかで可愛い!、きっとすばらしい接客、ベテランになれるわ」 「ほんと!、仕事は楽しいの」
 「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
         ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」

 孫に近い年齢のお嬢さん・娘さんと爽やかに楽しくお話をさせていただき、フェアトレードの内容にも納得です。
 一目ぼれのヘアバンドやブレスレットなどをゲットされ、 「また来まーす」と笑顔で帰られる。

 
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 彼女は左の白色のヘアバンド(¥2,900)。
 
 このヘアバンドは、3~4年前の商品ですが人気があったので少し多く仕入れていました。あと各色1本づつの在庫です。
 わたしも大好きなので両方の色を持っています。高齢なのでヘアバンドには無理ですが、ベルトとして大活躍。模様の部分の見せ方で服と調整しながら楽しんでいます。

 そして閉店前・・・・・・爽やかな中年男性のお客様。
 「授業に使いたい」と北淀高校の先生にコーヒー・紅茶を購入していただく。

 少し寒くなってきた11月の下旬、ほっこりとする出会いをいただきうれしかったです!。
 ありがとうございました。
 
 

アチャのお客様 | 11:47:58 | Trackback(0) | Comments(0)
チョコレートデザートバーの入荷です
   お待たせいたしました!、昨年から登場した人気チョコ「チョコレートデザートバー」の入荷です

 * ミルキー  * ストロベリーミルク・シリアルクリスブ
 * ココナッツ&マンゴ・シリアルクリスブ  * カフェモカ


 レモンミルクは12月上旬の入荷となります。 (¥421)
 冷蔵庫で冷やして食べると、よりデザート感覚に!
 少し豪華なおやつになりますが、小さく切って一切れ、二切れの美味しさ!を

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    店頭はもうクリスマスです。
         ご家族や友人、知人に自分に・・・・・クリスマスでーす!。

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  先日開催された「2015年 日本の歌声祭典in愛知」、職場の部で金賞をいただきました。全国から35の団体が出演、うち金賞・2、銀賞・2、銅賞・7と3分の1と多くに賞が出されています。
 
 わたしは労働者の職場ではありませんが、お客様から誘っていただきました。この発表会に向けてのレッスンは少し厳しく、「指導を受けても、そのように歌えない・・・・・・」と練習後も少し落ちむ日々もあったので、「足引っ張りにならず良かった!」とうれしかったです。
 そして・・・・・・・・「合唱、続けよう!」と単純なわたし(笑)。店主の留守、すみませんでした。





商品のご紹介 | 11:44:57 | Trackback(0) | Comments(0)
ほっこりの余韻・・・・・・・。
      大きなイベントも終わり通常のAcchaに戻る。も、その余韻が・・・・・・・・・・・。

 10周年の記念品とさせていただいた下記写真の品、「かわいい!、おいしい!」とご好評をいただきました。ありがとうございます。
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* 布の小袋は、八尾の共同作業所「ワークスペース あすく」さんの手作り品
* ドリップコーヒーは、ネパールのフェアトレードコーヒー・ヒマラヤンワールド
* おいしいクッキーは、卵、お砂糖、バター抜きの焼き菓子
   acchaお客様・式森さんの手作り商品です。

*** イベントでは300円の参加費をいただいたみなさんへの記念品、と言うことで少し残った分を300円(クッキーのみは150円)で販売しています。

  昨日・・・・・・・・・・
  お昼休みに覗いて下さったOLさん、「可愛いですね、お友達にあげよう」と3袋を。
  「アレルギーのお子さんへのプレゼントに」と、イベントに参加された淳子さんのお友達がクッキー30個を。

  みなさん、ありがとうございます。あと少し在庫していますので宜しくお願い致します。

  イベントの当日、受付でお客様からいただいた品の中のカードのご紹介です。お名前が記されていなかったので、この場からお礼を申し上げます。ありがとうございます。

  <10周年 おめでとうございます 
          フェアトレードの世界は わたしにとって 幸せの花です。
        その種を acchaさんからいただきました 
               感謝します!。 >

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 ワインんも届いています。女子会をご希望の方、早めにお知らせくださいね。

 ネパール・東北支援のチャリティーバザー、
                 並びに募金箱のお金も含めまして¥24,800
  商品を提供いただいたみなさま、お買い上げいただいたみなさま、ありがとうございました。これまでの募金額と合わせまして、後日ネパリ・バザーロさんに送金させていただきます。

 私事ですが・・・・・・・・・。
  21日(土)名古屋へ私用でいきます。 
  「2015年日本のうたごえ祭典in愛知」で開催される合唱発表会です。わたしは下手なので、「足を引っ張らないよう頑張ること」と昨晩最後の練習で歌い学んできました。
 お店を開けてから出発、お店は姉に守ってもらいます。みなさん、宜しくお願い致します。





アチャのお客様 | 12:58:11 | Trackback(0) | Comments(0)
Accha10周年のイベント、大盛況に終わる
  10周年のイベントも大成功させていただき、今日から11年目のAcchaがはじまる。
 
 朝お店を開ける、レジにお金を入れる、店の周りのゴミを収集する、商品を前に並べる、店内の掃除・・・・・・・・・と、いつもの流れ。この流れに愛しさを感じる。「10年間、ありがとう!。また、がんばるからね」と心につぶやき、オープンした初心を忘れず・・・・・と心に言い聞かす。

 14日のaccha10周年イベントを大成功させていただき本当にありがとうございました!!!。お子様も、出演者のみなさまも含めまして約160名とびっくりのご参加をいただきました。
 ご参加のみなさま、パフォーマンスのみなさま、物販・飲食提供のみなさま、はるばる横浜から来ていただいたネパリ・バザロ代表の土屋さま、そして準備から最後まで頑張っていただいたサポーターのみなさま、会場を貸していただいた天満教会さま、本当に本当にありがとうございました!!!。

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 当日全般の写真はサポーターTAROさんが撮って下さった
            「すばらしい笑顔100枚写真」をご覧ください。⇒こちら

  感想文もいただいています。「良かった!」と共感をいただくご意見が多い中で少しですがご紹介です。

* アットホームで楽しい雰囲気がとても良かった。皆さんとても暖かく優しい方ばかりでまた来たいと思います。

* acchaの周りにはこんなにたくさんのパワーある人たちが集まってこられて、きっとお互いにパワーの交換をされているんだなぁ、と思いました。とても良い場所にこさせて頂きました。本当にありがとうございました。

 みなさまの暖かい感想に感激です!。そして、「赤字にはなっていませんでしょうか」と物販のみなさんにお聞きするも、みなさん笑顔で「売れました!」「大丈夫です!」と。わたしも出店の経験があるのでその笑顔・一言がまたまた感激、とてもうれしかったです。

  みなさま、本当にありがとうございました!!!。


 今日からまたこの地で、ゆっくりですがフェアトレードショップの営業に励んでまいります。
 ゆっくりのお願いですが、
   12月より毎週日曜日・月曜日を連休とさせていただきます。
   ご迷惑をおかけいたしますがどうぞ宜しくお願い申し上げます。


イベント | 12:59:44 | Trackback(0) | Comments(0)
10周年イベントもいよいよ明後日・14日の土曜日です。
     10周年のイベント開催もいよいよ明後日14日の土曜日に迫りました。
 明日にはネパリ・バザーロさんから、「つなぐつながる」の冊子が、イベントに参加してくださる100人のお客様用に100部届きます。そして、サポーターユカさんのお手伝いをいただき、お土産100個の袋詰めです。
 東北・ネパール支援物資やチョコレートなど、acchaの販売物資などなど、諸準備も完了!。
 当日のお客さまをお迎えする運びに漕ぎつきました。ありがとうございます。

 当日の午前は、ワークショップと落語、フラダンスを中心に、お買い物などでお楽しみください。
 昼食は、ネパールカレー、キッシュ、ピザ、コーヒー、ワインなどで、交流歓談を。
 午後は、サックス、ネパリ・バザーロ代表者・土屋春代さんのお話
       南インド古典舞踊、ファッションショーです。


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  10周年を振り返り・・・・・・・・少しわたしの想いを・・・・・・・・・。

     10年を振り返って・・・・・・・
                みなさまに心から感謝・お礼申し上げます!。
                       引き続きがんばりますので宜しくでーす!。

  Acchaオープンは10年前の12月3日・土曜日です。今頃は店の内装や商品仕入れなどに追われていました。

 60歳の定年退職後「やりがいのある最後の人生を」とフェアトレードショップの道を選びました。「これまで苦労して働いて来たのに、なんで老いを迎えた今そんなしんどいことを」と、家族はもちろん反対。自分の気持ちを理解してもらうために・・・と、9月中旬の退職した翌日から水筒を持って店探しで、日曜日以外1ヶ月近く毎日北区内を歩いたことがいまは懐かしいだけです。

そんな行動に家族も私の本気度を理解してくれたようで、最終の場所確認に夫も長男も出向いてくれ、かつ内装は長男の知り合いの大工さんが希望どおりに造作してくれました。

その当時、「終(つい)の住処(すみか)に」とばかりに太陽光パネルを取り付け、木の香りが匂う快適な家に建て替えたばかりでした。しかし自宅からからバイクと電車に乗り継いでの通勤時間や、商品の在庫場所も大変だと、新築家屋を思いきって手放し、7年前、現在の店近くのマンションに引っ越して公私の体制を整えました。

フェアトレードショップ acchaを最低10年は続ける決意でもありましたので、引っ越しして良かった思います。わたしのわがままを許してくれた家族にも感謝!。

そして多くの素晴らしいボランティア・サポーターのみなさまとの出会い、素敵なお客さまとの出会い、地元の商店主さんのあたたかい眼差し・・・・・本当に本当にたくさんの人たちに恵まれて、今日までがんばれたと幸せいっぱいです。

多くのみなさまに心からお礼申し上げます。
そんな熱い想いを抱きながら、14日(土)の10周年イベントを迎えます。
「天満のこの地に、フェアトレードショップがあって良かった!」と、みなさまとごいっしょに祝い楽しみましょう。みなさまのお越しを心からお待ち致してます!!


日記 | 12:57:26 | Trackback(0) | Comments(2)
おいしい!、椿油ドレッシングです。
  Acchaの今週がはじまる。今週末・14日(土)は10周年のイベントだ!。気を引き締めて・・・・・・・・と言っても抜けるわたし・・・・・・、がんばれよ!と言い聞かす。

 当日も販売させていただく東北支援物資の一つ、「ネパリ・バザーロが八木澤商店の醤油と出会い生まれた「椿油ドレッシング」」のご紹介です。
 以前にも少しご紹介致しましたが、昨夕食の我が家、椿油ドレッシングに大根おろしを添えて、豚のヘレカツやお野菜揚げを食べました。さっぱりととても美味しい!!。
 
 鶏やお肉焼きのタレに、炒め物に、お野菜に・・・・・・・・・・とみなさまから大変好評をいただいています。一度一度お試しくださーい。
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    * 陸前高田の生搾り椿油
      * 八木澤商店秘伝の醤油
         * 野田村の山ぶどう
           * ネパールの天然蜂蜜
             * ネパールの黒こしょう


  < dressinng >

椿油は植物油の中でオレイン酸を一番多く含み、山ぶどうは鉄分、ポリフェノールが豊富です。
   岩手とネパールの厳選された素材をたっぷり使った、こだわりのドレッシング。
     山ぶどうの爽やかな酸味で、カルパッチョや魚・肉料理の味わいもアップグレード
       されます。保存料などの食品添加物は使用していません。 (資料より)

* 全国商工新聞 11月2日号の「めぐりめぐりて 食べもの記」に八木澤商店さんの陸前高田 「奇跡の醬」が詳しく紹介されています。

  東日本大震災が奪ったものは数えきれないが、人間の”前進する力”と”希望”は奪うことができなかった。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。わたしも現地で会長さんや社長さんから感動のお話を聞かせていただきました。

   感動の「椿油ドレッシング」です。

フェアトレード新商品 | 12:08:33 | Trackback(0) | Comments(0)
クリスマスのオーナメント・カードです
 Accha10周年の記念イベントも次の土曜日・14日に迫る。出店者のみなさまのお問い合わせなどをはじめ、当日の準備に向かって何を具体的にするということもないのに・・・・・・・・心と頭が走っています。

 今朝も店に入るとうれしいFAXを受け取る。北区のKさん、土曜日はお仕事なのに都合を付けられ、「イベントに参加させていただきたい」と。FBでも「〇〇ちゃんと参加しまーす」のお返事。みなさまありがとうございます!。
     「Accha 100人のお客様との出会い・・・・・・・・」楽しみにお待ち致してます。

 少し早いですが、クリスマスオーナメントやクリスマスカードのご紹介です。
 先日、三重県のTさんから「クリスマス関連の商品を見せてほしい」のお電話をいただき、写真にしました。下手な写真ですがお付き合いください。

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 すでにお2人さまがクリスマスカードをゲットされました。
 かわいい小物にクリスマスカードやオーナメントを添えて、クリスマス・フェアトレードプレゼントを宜しくお願い致します。


商品のご紹介 | 12:10:30 | Trackback(0) | Comments(0)
旬のお野菜たち
      毎週水曜日、兵庫県・岩本農園さんから無農薬・有機栽培の産直お野菜4人分が届く。acchaのお客様とつながりをいただいての産直お野菜、新鮮でおいしい!お野菜に4人組さんは大満足です。
 ご近所に個店のお野菜屋さんもないので、小さなお店屋さんにあまり迷惑をかけていない・・・・・・・・・・と。

 Accha10周年のイベント、14日(土)天満教会でも出店致しますので、今日は昨日のすてきなお野菜のご紹介です。

 小松菜、ルッコラ、サンド豆、サトイモ、葉付き大根の5種類で1000円の産直です。
 希望のお野菜指定はできません。が、身体にやさしい旬のお野菜たちが届きます。自分で買うと、好きなお野菜ばかりを買いそうになりますが、「旬のものを食べなさい」のお告げでお料理もレシピが広がります。

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 14日(土)の販売予定のお野菜たち・・・・・・・・・・・・
   > 小松菜>  > 水菜>  > 春菊>  > 大根> > ネギ> > ニラ> >二ンジン> > コカブ> 
   > サツマイモ> > 里芋> > セロリ> > サンド豆など豆類> > レタス類>
   > 全粒粉> 5>  > 辛みそ>

  香り、柔らかさ・・・・・・・・・と、どのお野菜も最高です。楽しみにお待ちください。
  そんなに量がございませんので売り切れ・ごめん!、でしょうか。
  宜しくでーす。






イベント | 15:20:29 | Trackback(0) | Comments(0)
もうすぐAccha10周年のイベントです!。
11月です、いよいよAccha10周年イベントも10日後の14日・土曜日です!。 
  会場の地図をはじめ当日のプログラムはAcchaホームページでご覧くださいね。

 チラシでのご紹介以降も物販コーナーが増えています。

  「ワインが飲めまーす」
 百貨店などワインコーナーで販売員をされておられるワインアドバイザーの幸田さんお進めの美味しいワインです。
 (教会の会場は礼拝堂でなくホールになりますので、少々のワインを飲むなら・・・・・と許可をいただきました。)  

  「ピザ屋さんでーす」
 Hitsuji-Doさんのお友達、パン教室をされておられるキュイッソン釜さんの手作りピザです。

  「モンゴルーの雑貨などでーす」
 サポーターのよっちゃんが、イケメン彼氏の故郷・モンゴルーのフェアトレーード商品を扱っています。家族3人での出店です。「見てね・・・・・・、買ってね・・・・・・・」。

 Hitsuji-Doさんは、キッシュ、タルト、焼き菓子を準備されます。
 とっーてもおいしいです!!。

  無農薬・有機栽培の岩本農園さんのお野菜も最高です!。
  毎週水曜日にいただいている産直のお野菜、先週の「セロリー」は感動でした!。香り、鮮やかな緑、質感・・・・・・生でも炒めても最高ですね。

  自然農を追及されておられる箕面のG・houseさん、新米の小袋を準備されてます。

  ・・・・・・・・・・・物販コーナーのみなさん、ネパールカレーを作られるハバさん、文化行事を担って下さるみなさん、Accha10周年のイベントに向かって最終の準備に突入です。

  本当にありがとうございます!!!。
  いつも応援をいただくみなさまのお越しをスタッフ一同心からお待ち致してます。
  宜しくお願い申し上げます!!!。

お知らせ | 13:43:43 | Trackback(0) | Comments(0)

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