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阿字地 千佳子

Author:阿字地 千佳子
フェアトレード・acchaは、みなさまの暖かいご支援に支えられ、いよいよ12年目に突入! 素敵な商品、素敵な出会いを、アチャでお楽しみ下さい。きっと、生産者の手作りの温もりが伝わります。(住所 大阪市北区天神橋3-2-20 ℡06-6357-7739  定休日・毎週日・月曜日)



フェアトレードショップ アチャ
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美味しい冷茶のいろいろ
  毎日暑いです、体調管理に気をつけましょう!。

 暑い夏は身体に優しい温かい飲み物も良いですが、喉が渇くときは冷たい飲み物を身体が求めますね。下記の紅茶類は水出しにしてもとってもおいしいです!。

  「レモングラスティー」 紅茶、レモングラス 12P ¥583

  「ハーブティー」 オレンジピー、レモングラス、ジンジャー 12P ¥583

  「レモングラスティー」 緑茶、レモングラス 10P ¥475

  「チャイパック」  12P ¥475
   紅茶、香辛料(生姜、シナモン、ナツメグ、レモングラス、グローブ、カルダモン)

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 作り方は水出し珈琲と同様、約1リットル程のお水にティーパックを3包み常温の水につける。紅茶が少し抽出されたら(色がついたら)冷蔵庫で約8時間程冷やす。濃い、薄いは各自のお好みで加減してください。

 とっても爽やかな夏の飲み物となります。簡単でおいしい!、冷茶のいろいろをお楽しみください。


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商品のご紹介 | 11:12:32 | Trackback(0) | Comments(0)
うれしい世界のニュース!です。
  こんなに大勢の人がどこから・・・・・・と思うほど賑わった天神祭りも終わり、商店街界隈は通常に戻る。休日を返上した飲食店の臨時休業があるかと思えば、昨晩も一杯飲みで賑わう飲食店・・・・・・・「飲食店のみなさま、役員のみなさまお疲れ様です!」。

 政治や経済の先行が危ぶまれる昨今、私が感動したうれしいニュースのご紹介です。

   核兵器禁止条約 賛成した122ヵ国
                   国連加盟国の3分の2 』
  

 <国連本部(米・ニューヨーク)の国連会議で7月7日、核兵器禁止条約が122ヵ国の賛成で採択されました。国連加盟国(現在193ヵ国)の3分の2近くに及び、東南アジアや中東、中南米、アフリカ地域が中心でした。いずれも非核兵器地帯が設立されているか、設立に向けての構想が進んでいる諸国です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 約40ヶ国にのぼる核保有国や軍事同盟諸国の政府は参加せず。しかし米国やフランスなどの核保有国からもNGO組織などが市民社会を代表する立場で会議に参加し、条約の議論に貢献しました。>  

  すごいですねぇー。   

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  被爆国の日本政府はもちろん不参加、核の傘が必要だと。この条約に向けての国際会議では、空席の日本席に折り鶴一羽が置かれていたとか・・・・・・・・。

 そして「県内100万署名目標達成めざし」と、あの方のおひざ元、山口県・山口市で生協や労働組合、被爆関係者が中心となり国際被爆者署名に立ち上がる。そのための「キックオフ集会」も開催と。

 「現在の政府は、平和憲法を変えようとする勢力に覆い尽くされている。億を超す署名を集めれば、どんなに無茶な政治家も核廃絶しなければだめだと感じるのではないか」と山口連絡会代表。

 「世界に大きく目を向けると素晴らしい方向にも進んでいるのだ!」と嬉しく、感動 
 「大国、核保有国は、世界の3分の2を閉める122ヵ国、小さな国々をバカにするでない!」と叫びたい!。

 
   明後日 7月29日(土) 14:00~19:00 
                     アクセサリーリフォーム会 です。

 

 


日記 | 12:23:28 | Trackback(0) | Comments(0)
賑わいをいただく天神祭り
  天神祭り一色の天満界隈、お神輿を担ぐ、引っ張る大人も子ども額に汗して「わっしょい」の掛け声。本宮の今宵は御鳳輦(ごほうれん)船が、100隻もの船を従えて大川を行き交う「船渡御」と..天神祭奉納花火が鳴り響き、祭りの最終を彩る。

 昨日のAccha、「開けてはる」、「毎年天神祭り来たら寄ってますねん」、「はじめてですが、天神祭りの良い買い物ができて良かった(病気見舞い品を選ばれる)など、お客さまが覗いてくださいました。とてもうれしかったです!。ありがとうございます!。

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 そして素敵な若いカップルのお2人さんが夜7時過ぎの最終のお客さま。店に寄るのは2回目とのこと。2人で仲良くお気に入りを探し、3点決められてレジへ。

 若いお2人といろんな話を交流。
 何の話がきっかけになったのか忘れたのですが・・・・・・・はっきりと覚えている爽やかなうれしい共通の言葉・想い・・・・・・・・・・・・「とうとう支持率行きましたね(20%代)」(彼氏さん)
「そうですね、首相の顔見たくないですね」
「僕、次に出てくるAやEの顔も見たくないです」
「みなで手をつないで国民の声を聞いてくれる人、ですよね」

 うなづきあい笑顔で分かれる。
 若い青年の新鮮な想い・声が聞かれてとてもうれしかった。
 いつもより少し遅くまでの営業も苦にならず、さわやか思いを抱いて帰る。 

 爽やかな想い・・・・・・・天神さんありがとうございます。

アチャのお客様 | 12:38:31 | Trackback(0) | Comments(0)
楽しかったワインパーティー
   今日、明日(24、25日・月、火) は夏の三大祭りのひとつ大阪の「天神祭り」、この地に居ながら定休をしていては天神さんに申し訳が立たずAcchaも閉店時間を延長して営業です。。

 今朝も若いお嬢さまお二人、「今日はお休みかと思ってたら開いてた」と来店をいただき、粘土化粧品などを購入される。ありがとうございます。みなさまのお越しをお待ち致してます。笛や鐘の音、太鼓「わっしょい」の掛け声とすっかりお祭り気分、楽しく店番をしよう!。

  昨日は20名の皆様が集い、楽しい楽しいワイン会でした。岩手県野田村の涼海の丘ワイナリーから送られてきた美味しいワイン「紫零(しずく)・マリンルージュ」に、ほたて、わかめ、山ぶどうピューレ、お料理はちえこの玉手箱で作っていただいたルイボスお料理です。

 増井千恵子さんが作られたルイボスお料理をはじめ、ほたて、わかめのおいしさに絶賛、香りもお味も良しのワインも絶賛と
「美味しい、楽しいのワイン会」になりました。

 <山ぶどうの栽培面積は岩手県が日本一  
           その約4割を占めるのが野田村です
   野田村の山ぶどうは、太平洋から吹き込む冷涼な風「まやせ」により
           じっくり熟成されて育ちます
   また、野田村の澄んだ水・空気も、「おいしい山ぶどう」づくりに欠かせません>

 ネパリ・バザーロさんから送られたDVD(3月頃でしょうかNHKテレビのあさイチで紹介されたもの)の鑑賞もしながら、改めてワイナリー発足のすばらしさを確認し、東北へのそしてネパリさんへの熱い想いをみんなで共感しました。

 テレビの放映にあたり、サポーターの淳子さんや知恵子さんのご主人にお世話になりました。ありがとうございます。

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 野田村ワイナリー サポート会員AのAcchaには、これらの商品があと2年・2回届きます。来年、再来年とあと2回ワイン会を企画致します。今回参加できなかったみなさまも是非是非次回はご参加下さい。ワンコインカンパなどを頂いた「貴女がサポート会員さんです」。次回、お待ち致してます。ありがとうございます。

 

 




イベント | 12:20:43 | Trackback(0) | Comments(0)
ミャンマー女性との交流会
  昨日は京都で開催された、ミャンマーの女性のみなさんとの交流・学習会に行ってきました。主催は女性起業家を支援するWWBジャパンの奥谷さん(第3世界ショップさんの方がわかりやすいでしょうか)。

 主催の目的は<ミャンマーの現状をなどを知り、そこから私たちは何に貢献できるかを話し合う>と。

 優しくたくましい女性のみなさんは、ミャンマー北部・カチン州(中国との国境沿い)からで、豊富な資源を抱える現地、かつ、難民も多い現地で、仕事起こしをはじめ、女性の自立・地位向上・起業で頑張っておられる。

 こちらの参加者は、滋賀、奈良、大阪、現地の京都、しかも草木染、鍼灸師、フェアトレード店といろんな職種の女性起業のみなさんと多彩です。

 今回は奥谷さん同伴で、東京・山口・京都と三ヶ所でワークショップや勉強会。当日は難民キャンプやミャンマー民族の商品展示もあり一点ものを少し買ってきました。

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   「ミャンマーナガ族の刺繍ポシェット」 ¥2,800(税抜)

   「ミャンマーナガ族の刺繍クロス」  ¥4,000(税抜)

 どちらも味わいがありとっても素敵な一点ものです。

  参加されたミャンマーのみなさまはきっとご自分の費用で日本へ・・・・・・、みなさんとても真剣!!、日本のシステム・質・・・・などなど貪欲に学ぶ姿勢はすごいです。かえって勉強になり、持参された商品に感動です。

 遠く離れたミャンマーの地で、しかも大変厳しい地域で頑張っておられる女性のみなさん、ちょっぴりですができる応援をして行きたいです。

    *      *      *      *      *      *

     <布ナプキンワークショップのご案内とご参加へのお願いです。>
          ケニアの女の子たちに贈る布ナプキンを引き続き取り組みます

  8月26日(土) 13:30~15:30 天満教会小部屋 
   ・参加費  500円
   ・教えて下さるのは「くろねこ堂店主・森下恵子さん」です。
  
   




フェアトレード新商品 | 13:19:50 | Trackback(0) | Comments(0)
やさしく素晴らしい若者男性の出会いです。
   フェアトレードのことではないのですが、ここ数日に出会った素敵な若者青年のご紹介です。

 月曜日、所要で北浜のお店屋さんを尋ねました。方向音痴の私は地番を見ながらウロウロ探す。祭日なので人通りもなく、自転車で緩々走っていた青年に声をかけて尋ねる。すると「聞いたことがありますね」と言いながらポケットからスマホを取り出し住所を入れて探す。

 「近くですよ」とスマホの地図を見せて説明。12時半過ぎと暑い日中、本当に助かりました!!。でも、考えれば、自転車の走りを止めてまで道を聞く大阪のおばちゃんのど厚かましさ、「恥ずかしい」思いと同時に青年に「申し訳ない」の気持ちでいっぱいでした。
 そしてやさしい青年の対応に「私も親切な対応ができるおばちゃんになろう」と言い聞かす。

 昨日夕方、前の歩道を学校帰りの小学低学年の男の子2人がランドセルと思い荷物を持って遊びながら通る。そのうち一人が泣き出し、泣かした一人が走って去る。前のイシカワビルから仕事を終えて出て来た若者男性がうつ伏せで泣いてる男の子に走り寄り、「大丈夫か、大丈夫か、泣いたらアカン」と起す。男の子は気を取り直して泣き止み、荷物を持って帰りの方向に歩き出す。

 反対方向に歩いて行った青年は何度も振り返って男の子の様子を見守る。なんてやさしい、素晴らしい青年でしょう!。

 高齢者や子供に優しいお2人の素晴らしい若者男性、イケメン男性に熱い思いを幸せをいただく。ありがとうございます!。人に優しく親切に・・・・・・・・と若者から学ぶ出来事でした。



日記 | 11:13:50 | Trackback(0) | Comments(0)
ドライフルーツ新商品の「ランブータン」です。

 「太陽の恵みをいっぱい浴びた力強い味わいの”ドライフルーツ”」、今日は新商品 『ランブータン』 のご紹介です。

   「ランブータン」  ¥604(税込) 40g

熱帯でしか育たず、樹上で熟すのを待って収穫する貴重な果物、ランブータン。ジューシーな甘い香りと濃縮された甘酸っぱさが、かみしめるごとに豊かに広がります。上品な酸味が後をひく味わい。

 ゴールデンベリー、パイナップル、バナナ、マンゴ、などおいしいドライフルーツがいっぱい!。

 <安心安全の5つの特徴>
 ①農薬不使用   ②化学肥料不使用  ③添加物不使用
 ④砂糖不使用   ⑤オイルコーティングフリー

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 適度の酸味が夏のおやつにぴったり!。
 私はドライフルーツをサラダや酢の物、炒め物などのお料理にも使います。
 今朝はカボチャをココナッツミルクで炊き、レーズンを入れました。
 是非是非お試しくださいませ。


フェアトレード新商品 | 12:34:41 | Trackback(0) | Comments(0)
お進め品! 「竹製ザルシリーズ」です。
   暮らしに役立つ「竹製ザルシリーズ」のご紹介です。しっかり手編みした、丈夫で水に強い竹製のザルシリーズ。繊細な編み目も美しく、キッチンの見える場所に置いても気になりません。

  「フラット形・竹ザル」(2個セット)  税込¥2,700

 梅や野菜を干すのにぴったりなザル。竹製は風通しがよくしっかり干せます。

  「ハンドルつき竹ザル」(2個セット)  税込¥2,700

 お鍋に引っかけて麺をゆがいたり、野菜の水切りがしやすい両手ハンドルつき。一度使うとやみつきの便利アイテム。

  「ベーシック竹ザル」(3個セット)  税込¥2,700

 大きさが違うので、3つ重ねて収納できます。

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 使って良し、眺めて良し、と暮らしに重宝、ほっこりする竹ザルの仲間たちです。

 私は「フラット形・竹ザル」の一枚はゴロゴロする玉ねぎやじゃがいも入れに、あと一枚は買い過ぎたしいたけやニンジンなどお野菜を干すのに使っています。
 そして「ハンドルつき竹ザル」は、麺や洗ったお野菜の水切り用です。鐘ザルより水切りが早く、おしゃれな感じがします。

 ザル本体の乾きも早く、しかも軽いです。ご利用されているお客様から「すごく良いよ!」と教えていただき使い始めたのです。ありがとうございます。お進め品です!、是非一度お試しください。





お知らせ | 11:31:34 | Trackback(0) | Comments(0)
「おいしい産直お野菜」です。
    豪雨、厳しい暑さ・・・・・・やはり異常な気候で不安ですね。
  「美味しいものを食べて、しっかり休養・睡眠をとって、元気に夏を乗り切ろう」と高齢の身に言い聞かす日々です。

 今日は美味しいお野菜のご紹介です。Acchaでは毎週水曜日、加古郡稲美町の岩本農園さんから無農薬の産直野菜を取り扱っています。取り扱ってる、と言ってもサポーターさん、お客様、私の4人の参加。Acchaのイベントでは直接販売に来て下さっています。

 どのお野菜もとってもとってもおいしいです!!。ニラやセロリー、小松菜、人参・・・・・・・・・どのお野菜も最高!、申し訳ないですが近くのスーパーのお味と違います。

 お野菜の品種希望は無理で、農園さんのおすすめ品・旬のお野菜ばかり5種類。下記の写真は昨日の品(大葉、かぼちゃ、キャベツ、キュウリ、ミニトマト)、送料込みで一人1,000円です。

 好きな野菜だけを買うのではなく、おすすめの旬のモノを食べて元気な身体を作る・・・・・・・我が家には大助かりのお野菜たちです。

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 4人組さんのお一人・Hさんは自宅はご近所なのですが職場が遠いため(残業も多い)、店の閉店まえ(18:30頃)に来店されるのが無理となりました(私が水曜日、合唱レッスンで少し早く閉店していることもあります)。急いで一人補充のお方を募っています。毎週決められた日に来店する、と言うご苦労はありますが、みなさんとご相談で曜日の変更も可能です。ご協力して頂けるお方がございましたら宜しくお願い致します。とってもとってもおいしいお野菜たちです。


お知らせ | 11:57:01 | Trackback(0) | Comments(0)
おいしいです!、「マザーアース ルイボスティー」
   暑い夏人気です!、売れてます!
              「”マザーアース” ルイボスティー」希少な野生茶100%。


  南アフリカの大地のエネルギーがいっぱい!
  ルイボスティーは、ノンカフェインでノンカロリー。
  すっきりしたクセのないおいしさです。小さなお子様にも安心、
  ご家族みんなでお楽しみいただけます。
  毎日の暮らしをより生き生きと輝かせます。

*50包 ¥3,240(税込) *10包 ¥1,080(税込) *5包(箱入) ¥566

 <やかんを使ってたくさん作る>
 1.8リットルの水を沸騰させた後、ティーパックを1包入れ、
                   火を止めて5~10分おきます(煮だしても良し)。

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 お料理にも活躍と。今朝、イワシの煮つけにルイボスティーを使う。臭い消しでまろやかなお味に・・・・・と。またお茶を煮出したあとのティーパックは、そのままお茶わんや台所内の洗剤として使用、最後は袋を開けてベランダの土の上に置くなど、たくさん活躍してくれます。

 「売っているお店が少ない」とみなさん遠くから足を運んで下さいます。先日は金沢から出張に来られたパパさんも購入。本当にクセのないおいしいおいしいお茶!!。是非是非この夏の出会いをお待ち致しています。



商品のご紹介 | 12:24:57 | Trackback(0) | Comments(0)
昨日のAcchaのお客さまです。
  昨日も男性のお客様をはじめ、お店での出会いにほっこりさせていただきました。

 「カードケース探してます」と若き男性。ご一緒に探し、種類少ない中からも決めて下さる。カードケースだけかと思いましたが・・・・・・・・・・植物から抽出したタンニンでのなめしにこだわった牛革のミニバックも購入。

 「うちの店知ってられたのですか」 「前のビルで働いていますから・・・・・・・」と。うれしかったです!。

  店内の商品置き場をご存知の男性お客さまたち。
 カレーの壺や歯磨き粉を持ってレジまで直行して下さる。

 「これがないと大変なの」と虫よけスプーレ・ハーブガードを3本購入のお客さま、お互いに蚊に好かれる悩みを話す。お客様ご夫妻もわたしもO型が共通、但しお客様はご主人の方が蚊に好かれると。「O型、アルコール飲む」の2つが最大の共通でした(笑)。

 6ヶ月の赤ちゃんを抱っこされた可愛い若いママさん、授乳中なのでお聞きをしてから水出し珈琲を一口差し上げる。「美味しい!」と絶賛!。「コーヒーが大好きだけど飲めないの」が「カフェインレス水出し珈琲」の購入で悩み解決!!。うれしかったです!。

 「アジアン雑貨大好き」のマユさん、昨日も木の手作りミニ椅子などお部屋を潤す品々を購入。北加賀屋の狭い畑を借りてお野菜の栽培をしていると。土壌が良いので、新米者でも野菜ができるとやさしい感性。「来週はじめてのバーベキューに主人と参加します」と。ご主人もフェアトレードのネパールカレーが大好きで、時々ご一緒に来店してくださる。ご自分でもネパールカレーを使って料理される素敵な彼氏さん。

・・・・・・・・・・・・

 「お客さん来て下さらないかなー」と首を長くして待つ店主・・・・・・・・ですが、来店いただくお客さまと素敵な交流、出会いに励まされます。お客さまに教えていただき、元気をいただきの時間、日々に幸せ・感謝です。
 みなさま、ありがとうございます!!。
 

アチャのお客様 | 12:13:26 | Trackback(0) | Comments(0)
カンボジアの商品です。
    福岡・大分の九州豪雨は大変大変!、心からお見舞い申し上げます。いつも難を逃れる私たち大阪、申し訳ないです。贅沢を言わず日々の営業にがんばらなくちゃです。

 今日はフェアトレード団体のカタログやホームページに掲載されていないフェアトレード商品のご紹介です(前回、前々回の第3世界ショップさんの展示会に展示されていたもの)。年に一度、東京で開催される展示会では全国から参加する関係者への歓迎用でしょうか、新しく楽しい商品を現地から仕入れて来られます。
 既に完売されたものも多々ですが、現在お店に残っている「カンボジア商品」のご紹介です。

 「カンボジア団扇」 ¥864    「カンボジア扇子」 ¥1,080

 「小皿」 ¥1,620    「木のフライ返し」 ¥1,080

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 木のフライ返しはとっても好評、追加注文ができたので取り寄せました。
 カンボジアの自然素材で作られた小物たちをお楽しみください。




 

商品のご紹介 | 11:00:22 | Trackback(0) | Comments(0)
「書き損じはがき」などのお礼報告です。
    台風3号の影響が気になる今週のはじまりです。「風も雨も最小限に・・・・・・・」と祈っておこう!。

 みなさまのご協力をいただき4月に送りました「書き損じはがき・使用済み切手」ですが、『仕分け作業が完了しました』とお礼報告が届きました。ありがとうございました。 
 
・はがき 755円  ・未使用切手 12円  ・使用済み切手 520円  合計1,287円

 バングラディシュでは子ども20人に1人、ネパールでは子ども20人に5人の子どもたちが働いています。家事使用人として働く少女たちへの支援として読み書きや技術指導を行うヘルプセンター運営の支援活動を、Acchaでは継続してまいります。

 ハガキの値上げによる旧52円ハガキをはじめ、使わない端数の未使用切手、並びに使用済み切手などのご寄付・収集をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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  ありがとうございました!。

日記 | 11:44:05 | Trackback(0) | Comments(0)
おすすめレシピ「オクラのタルカリ」
     今日から7月、2017年の後半に入る。心新たに、フェアトレードショップの継続発展にがんばろう 

 すっかり夏日ですね。今日は暑い夏、これからの季節にピッタリのレシピのご紹介です。
    (ネパリ・バザーロさんからの紹介です)
  
   <オクラののタルカリ> 

  材料 (2人分)
  オクラ・・・・・・・・・・・・・10本    塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
  にんにく・・・・・・・・・・・小さじ1/2  油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
  レモン汁・・・・・・・・・・大さじ1    ミックスマサラ お野菜用・・・大さじ1

  1、オクラはヘタを取り、半分の長さに切る。
  2、フライパンに油を入れ、にんにくを弱火で炒める。
  3、中火にして、オクラを炒め、マサラを振り入れ、
              ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。
  4、レモン汁を加えてひとまぜし、さらにふたをして5分蒸し焼きにする。

 <サッと作れるのでお弁当にもおすすめ。スパイスの香りが食欲をそそります>と。

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 我が家は今朝、オクラをごゴマ和えにしました。次はこのレシピだ!、ゴマやカレースパイスでオクラやピーマンなどの夏野菜を少し嫌う相方に食べさそう(笑)。

 フェアトレードの「ミックスマサラ」はお野菜用とお肉用があります。
 一箱に2~3人用が2袋入って¥518。新鮮なスパイスがそのまま使えます。
 お野菜、お魚、お肉に塗して焼いてもおいしいです。
 一度お試しください。

 


商品のご紹介 | 10:48:08 | Trackback(0) | Comments(0)