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阿字地 千佳子

Author:阿字地 千佳子
フェアトレード・acchaは、みなさまの暖かいご支援に支えられ、いよいよ12年目に突入! 素敵な商品、素敵な出会いを、アチャでお楽しみ下さい。きっと、生産者の手作りの温もりが伝わります。(住所 大阪市北区天神橋3-2-20 ℡06-6357-7739  定休日・毎週日・月曜日)



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「野生のルイボス」です
   6月上旬の梅雨ですが空梅雨の真夏日です。山間部では田植も危機的な状況とか、お野菜も含め農業を営むみなさんのご苦労に胸が痛む。そして、その後の品不足から値上げ・・・・と不安が募る。

 今日は、南アフリカの大地で生きる 「野生のルイボス」 入荷のお知らせです。
 
 ROOIBOSは現地語で、ROOI(赤い)BOS(薮)。「赤い薮のお茶」。このお茶の不思議な力を現地では「赤い薮の奇跡」と呼んでいるそうで、元々は南アフリカの原住民が「不老長寿の飲み物」、「病気を治すお茶」として語り伝えてきたもの。

 ルイボスは、南アフリカ特有の豆科に属する針葉樹。松葉のようなとがったひょろ長い葉を持つよく茂った低木で、成長すると高さ1~1、5mに達する。

 ルイボスが育つ条件を備えている土壌は、世界に一ヶ所しかない。広大な南アフリカの中でも、ケープタウンから360キロ離れたクラウン・ウイリアムと言う町を囲む、セダルバーゲ山脈一帯のみで、奇跡の赤い薮は育つ。これまでに流通していたルイボスティーの原料は、すべて人口栽培されたもの。

 ノンカフェイン&低タンニン・・・・赤ちゃん・妊婦さん・年配の方でも安心!
 必須ミネラルの宝庫!・・・・疲労を回復し、新陳代謝をよくして、自己治癒力や免疫を高める
 普通の野菜の10~50倍の抗酸化パワー!・・・・お料理にも大活躍!
                  <(株)セダルベルグ・ロイボスの資料より抜粋>

 2013_061313・6・13ルイボ0001 2013_061313・6・13ルイボ0003
 2013_061313・6・13ルイボ0005 2013_061313・6・13ルイボ0007

 写真左 小=3・5g×5包 ¥550  大=3・5g×50包 ¥3、150
 写真右 中=3・5g×15包 ¥1、650   
 大がお特になりますね。 只今1包を¥110でお分けしてます。

 昨日ご近所のMちゃんが、「病人さんへのお見舞いに良いね」と買われました。ノンカフェインと言うことで妊婦さんにも人気です。いつも来店されるNさんは、煮だした後は御風呂用に利用されると。お料理レシピーも付いています。
 水分補給が必要なこれからの季節にぴったり!。来週は、このルイボスティーを使っての「わらび餅」も入荷です。先日のフェスターで試食しましたが、とってもとっても美味しいでーす!!。
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フェアトレード新商品 | 12:05:10 | Trackback(0) | Comments(0)
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