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阿字地 千佳子

Author:阿字地 千佳子
フェアトレード・acchaは、みなさまの暖かいご支援に支えられ、いよいよ12年目に突入! 素敵な商品、素敵な出会いを、アチャでお楽しみ下さい。きっと、生産者の手作りの温もりが伝わります。(住所 大阪市北区天神橋3-2-20 ℡06-6357-7739  定休日・毎週日・月曜日)



フェアトレードショップ アチャ
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「Accha通信 19号」の発行です
     「Accha通信 第19号」の発行です。今号は「accha 9周年」イベントのご案内が中心です。
 
 12月6日(土)、みなさまとごいっしょに    
    
    * ライブや太極拳でまったり、のんびり・・・・・・・・・
    * カカオワークショップで楽しみながら・・・・・・
    * 安全安心のお野菜購入でーす。
            
                 DSCF5979.jpg

 accha通信を書いて下さった太極拳の先生・圭子さんありがとうございます。(午後、淳子さんユカさん、相方と4人で印刷・発送作業終了です。お手伝いありがとうございました。)

  「カカオのワークショップ」は
 「美味しさを求め、畑までいきました 『カカオ読本』」を参考にしながら、インドネシアを拠点にがんばっておられる奥谷さんからお話をお聞きします。

 また、焙煎したカカオを擂り鉢ですり潰し、ココア作りに挑戦です。
 インドネシアで丁寧に作られた薫り高いカカオの試食です。
 ココアやチョコレートの大元を知ることができますね。

  DSCF5981.jpg DSCF5984.jpg

 みなさまのご参加をお待ちしています。
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