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阿字地 千佳子

Author:阿字地 千佳子
フェアトレード・acchaは、みなさまの暖かいご支援に支えられ、いよいよ12年目に突入! 素敵な商品、素敵な出会いを、アチャでお楽しみ下さい。きっと、生産者の手作りの温もりが伝わります。(住所 大阪市北区天神橋3-2-20 ℡06-6357-7739  定休日・毎週日・月曜日)



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おいしい「穀っきー・炭っきー」
朝からこの界隈も強い雨が降りしきる。九州地方は大雨被害のニュース、梅雨の雨にも異変が起きているかのよう。
 
 今日はおいしいお菓子 「穀っきー・炭っきー」 のご紹介です。

<穀っきー>
  <ザクザクっとおいしく、ダイエットにも、健康管理にも! 自然の栄養バランスを備えた、ヘルシーなクッキー>

     白砂糖と卵、そしてバターなどの乳製品を一切使用していない
     身体に優しく、おいしいお菓子です
     アレルギー体質でも喘息もちのわが子でも
     安心して食べられるようなおいしいお菓子を、
     という想いから生まれました

        食物繊維たっぷりのオートミールを主原料に、
        砂糖の代わりに、米ぬかからとれる米飴と、
        ビート大根の根からとれるビート黒糖を使用。
        油分は、米ぬかから摂れる米油。
        胃腸に負担がかかりません

     塩は、海の清浄なミネラルを蓄えた、
     深層海塩。
     全ての材料がビタミンやミネラルを豊富に含み、
     人が必要とするエネルギーを、
     ゆっくりと身体に送ります。  

<炭っきー> は、デトックス効果が高いといわれる、食用竹炭の超微粉末を「穀っきー」にねりこみ、さらにヘルシーに仕上げました。  (添付説明書より) 

    2010_0703穀っきー0002  2010_0703穀っきー0003

 このクッキーは、Acchaのお客様の式森さんが作られている商品です。彼女はお嬢さんお2人がアレルギー体質のため、お菓子をはじめ食品へのこだわりは強く、と言うより持たざるを得ないのです。彼女は、子どもさんが小さなときから鍼灸・漢方薬治療で体質改善に努力されてる。「子どもに安全・安心のおいしいお菓子を食べさせたい!」その熱い想いと、彼女の特異なお菓子作りがこのような製品・商品に到達したと話される。
 Acchaに見えられるお母さんも子どものアレルギー体質をはじめ、安全・安心のお菓子を求められる。 既存のフェアトレード食品の仲間に、この「穀っきー・炭っきー」もちょこっと加えました。
 毎週金曜日の夕方、式森さんから10枚程入れていただいてます。(1枚¥210)
 「何か、変わったおいしそうなもの・・・・」と、お客様の視線と足が穀っきー・炭っきーに・・・・・。

 「とてもとてもおいしので、はまっちゃいます!」、そのクッキーとの出会いがある時、一度試してくださいね。
 
 
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フェアトレード新商品 | 12:19:34 | Trackback(0) | Comments(0)
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